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REGION APURIMAC
APURIMAC
El departamento de Apurímac se extiende entre las Cadenas Central y Occidental de los Andes Centrales, limita con los departamentos de Arequipa, Cusco y Ayacucho.
Su capital es la ciudad de Abancay, situada a 13°38'32" de latitud sur y 72°52'54" longitud oeste y a 2,377 m.s.n.m. Tiene un clima templado con un promedio de 15°C. Otras ciudades importantes son: Andahuaylas, Chincheros y Chuquibambilla. Los principales ríos se originan en la Cordillera Occidental, siendo los más importantes el Apurímac, Pampas, Santo Tomás, Vilcabamba y Pachachaca.
Generalidades:
Area o superficie: 20,896 km2.
Principales recursos: Frutales, maíz, papa, alfalfa, trigo, cebada, anís y eucalipto.
Población: 404,000 habitantes. Su capital, Abancay, tiene 95,092 habitantes.
Número de provincias y distritos: 7 provincias y 79 distritos.
Fecha de fundación: Como departamento, el 28 de Abril de 1,873.
Comidas Típicas: Papas y huevos con Uchullachua, La Huatia.
Fauna: Alpacas, cóndores.
Flora: Capulíes, duraznos, bosques de eucalipto.
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