FERIA AGROINDUSTRIAL, ARTESANAL Y ANIMALES MENORES

Coordinadora Rural de la mano con sus asociados, con el apoyo del Gobierno Regional Junín y la Municipalidad Provincial de Huancayo, con la finalidad de ampliar el mercado organizaron la “I Feria Agroindustrial, Artesanal y Animales Menores”, que tuvo lugar los días 28 y 29 de marzo último, en la explanada de la Municipalidad Provincial de Huancayo, en la que participaron mas de 60 organizaciones agropecuarias y artesanales, resaltando la red de asociaciones de cuyes del Valle del Mantaro con la exhibición y degustación de la gastronomía a base de cuy. En dicha feria se desarrolló una conferencia de prensa así como también una rueda de negocios, en la que se tuvo una gran acogida de parte del público en general.

La red denominada Wanka Cuy, es el resultado del Proyecto: Estandarización en Procesos Productivos en la Crianza de Cuyes del Valle del Mantaro; está conformada por las Asociaciones de Productores de Cuyes de Ataura, Yauli y Masma Chinche en Jauja, Chupaca, Pilcomayo y Sicaya en Huancayo y la Asociación de Productores de Nueve de Julio en Concepción.

Para contactarse con dicha red, puede ingresar a la página web: www.wankacuy.com.pe o escribir a los siguientes correos: wankacuy@hotmail.com, redwankacuy@yahoo.com.

Coordinadora Rural – Región Centro
Sheyla Ortega Martínez

TALLERES DE SENSIBILIZACIÓN EN RESIDUOS SÓLIDOS

En este primer trimestre, se ha venido desarrollando los talleres de Sensibilización en el manejo de residuos sólidos, con el objetivo de sensibilizar y generar conciencia en las autoridades, dirigentes y líderes de organizaciones de la población en aspectos de contaminación ambiental y gestión de residuos sólidos.

Este Taller es el inicio de la Campaña de Sensibilización en el Tema de Contaminación Ambiental y Residuos Sólidos, que se viene desarrollando a nivel de todos los distritos que componen la Mancomunidad Municipal de la Margen Derecha del Mantaro, cuyos integrantes son los distritos de: Aco, Mito, Sicaya, Pilcomayo, Tres de Diciembre y Huáchac.  Este proceso es apoyado por las instituciones de promoción y desarrollo: CEDEPAS Centro, Grupo SEPAR, CRYM, CEAR ODEINS y Coordinadora Rural,

Los mismos que son parte inicial de un proyecto para implementar la Planta de Tratamiento de Residuos sólidos a favor principalmente de los distritos que conforman la Mancomunidad.

Como uno de los resultados de la ejecución del proyecto: “Estandarización de procesos productivos en la Red de Asociaciones de Pequeños Productores de Cuyes del Valle del Mantaro, con Articulación a Mercados”, durante el mes de octubre se ha conformado seis Asociaciones de Productores de Cuyes, cuyos integrantes lo conforman los pequeños productores de cuyes del Valle del Mantaro, quienes vienen participando en el Proyecto:
Estas asociaciones son: “Asociación de Productores agropecuarios de Yauli – APAY”, “Asociación de Criadores de Cuyes de Jauja – Ataura”, “Asociación de productores de cuyes – Sincos” en la provincia de Jauja, “Asociación de Productores de cuyes de Pilcomayo”, “Asociación Civil de criadores de cuyes – Sicaya” en la provincia de Huancayo y la “Asociación de criadores de cuyes ecológicos de Chupaca” en el provincia de Chupaca.

Este proyecto viene ejecutándose por Coordinadora Rural – Región Centro, en un trabajo conjunto con diversas instituciones de promoción del desarrollo, como son: CEDEPAS Centro, CEPROM, GCOD, CRYM y ODEINS.

Asimismo, se están desarrollando Talleres de Capacitación y Asistencia Técnica de Manejo y Comercialización de Cuyes, cuyos temas comprenden: Instalaciones, Alimentación y Nutrición del cuy, Sanidad, Mejoramiento Genético y Comercialización en la crianza de cuyes. En los meses de Setiembre y Octubre se han desarrollado 18 Talleres de capacitación y mas de 24 Asistencias Técnicas personalizadas, en las diferentes Asociaciones de productores ya conformadas, los mismos que continuarán desarrollándose a lo largo del proyecto.  Se ha previsto la conformación de la Red de Asociaciones de Productores de cuyes para el mes de noviembre.

Fuente: Coordinadora Rural – Región Centro
Informante: Sheyla Ortega Martínez